|
Banaan In Papilotte
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 banaan
2 2 lepels suiker (of natrena)
3 2 schijfjes groene citroen
4 4 lepels zoete witte wijn (ev. sauterne)
5 ½ bakje frambozen
6 (Gember naar keuze)
7 Muntblaadje
Voorbereiding: Neem een groot stuk alu folie , zodat je niet te strak hoeft te sluiten na het vullen
Bereidingswijze: Snijd de banaan in 2 helften, schik elk in een papillot.
Beleg met een schijfje citroen en suiker , de frambozen , munt, en overgiet met de wijn.
Zet 10 minuten in verwarmde oven van 170 °.
|
|
|